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- 안재혁 바리스타 중국 푸산컵 준우승
- 지난 6월 4일부터 7일까지 중국 하이난에서 열린 푸산컵 인터내셔널 바리스타 챔피언십(Fushan cup International Barista Coffee Competition 2016)에서 한국의 안재혁 바리스타가 준우승을 거뒀다.
올해로 5회를 맞이한 푸산컵 인터내셔널 ...
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- 2015 월드커피리더스포럼커피브랜딩을 논하다
- https://youtu.be/HiIpgyXFquc
세계의 커피셀럽들이 현 세계커피상황을 논하는 ‘2015월드커피리더스포럼’이 코엑스 컨퍼런스룸에서 열렸습니다.
이번 행사에는 전 세계 주요 커피셀럽들이 나와 현재 세계커피시장의 현황과 문제에 ...
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- 엄성진의 '원 포인트 레슨' 그 뜨거웠던 현장!
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고수에게 자신이 부족한 부분을 1:1로 강의받을 기회가 생긴다면?? 모든 이들이 바라마지않는 상황일 것이다. 커피를 사랑하는 사람도 마찬가지다. 국가대표 바리스타로 유명한 엄성진 바리스타의 ‘원 포인트 레슨’(이하 레...
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- WBC 서울 2017, 와일드카드로 진출할 행운의 주인공은 누구?
- World Barista Championship 대회에 대해이미지를 떠올렸을 때, 선수 개개인이 심사위원 앞에서 고독하게 PT와 시연을 진행하는 '개인전'이 생각나는데요. 얼마전 발표된 WBC 변경 규정(기사 바로보기 : WBC의 대대적 변신! WBC 2017 서...
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- 오색빛깔 디저트로 달콤하게 여름나기 2016 스위트코리아 광주
- 본격적인 여름, 쨍쨍한 햇볕으로 몇 걸음만 걸어도 땀이 송글송글 맺힌다. 이럴땐 시원한 커피에 달콤한 디저트 한 입이면 피로가 싹 녹아버릴 것 같다. 한여름에 어울리는 상큼한 디저트와 아이들의 마음까지 사로잡는 체험행...