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- 아이리시 커피는 어떻게 태어나 유명해졌을까?
- 얼마 전 샌프란시스코에서 가볼 만한 카페를 소개했지만 샌프란시스코에는 미처 소개하지 못한 다양한 특징의 카페가 여럿 있다. 'Buena Vista Cafe'라는 곳도 그 중 하나로 아이리시 커피로 너무나 유명해 관광객들이 많이 찾...
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- 기억력을 높이고 싶다면, 페퍼민트 한 잔
- 새로운 연구조사에 따르면 페퍼민트 차는 단기 및 장기 작업기억을 개선시켜준다고 한다. 또 지난주 영국에서 개최된 영국 심리학회의 연례 회의에서는 페퍼민트가 가져다 준 또 다른 효능을 알 수 있었다. 이번 연구를 위...
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- 더운 여름, 아이스 커피큐브 음료를 즐겨보자
- 아이스 커피큐브 만들기
먼저 사용하지 않는 얼음 트레이를 찾는다. 아이스 커피큐브를 만들기위해 사용하는 핫 브루잉 커피보다 쓴 맛을 줄일 수 있는 콜드브루 커피를 사용하는 것이 좋다. 만일 콜드브루 커피를 내릴 시...
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- 아이스 커피에서 얼음 정량은?
- 스테이시 핀커스라는 이름의 여성이 일리노이 주법원에 스타벅스를 피고인으로 한 500만달러의 소송을 제기했다고 허핑턴포스트가 보도했다.
핀커스는 스타벅스가 차가운 음료에서 얼음의 함량을 늘림으로써, 고객들...
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- 흐린 하늘에 제격! 레인보우 라떼아트 등장
- 얼마전 커피TV 토크쇼 에피소드에서도 만났던 이강빈 바리스타의 '크리마트'. 형형색색의 그림이 그려지는 그의 손놀림에 많은 사람들이 감탄을 금치 못했다. 그런데 여기 또다른! 새로운 스타일의 컬러 라떼아트가 ...