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커피전문점, 어디가 제일 많이 열고 닫았는가? 통계 연재 유용한 정보
2018.07.09 Mon 77

기사 요약

전국 광역시도, 기초단체별 커피점/카페의 창업률과 폐업률을 알아봅니다. 전국 커피점 평균 최고 창업률은 '전남 화순군', 최고 폐업률는 '부산 수영구'로 조사되었데요, 그외 자세한 랭킹을 공개합니다.

커피TV에서 새롭게 선보이는 
<COFFEE DBDB DEEP커피 디비디비딥!>의
네 번째 시간입니다.
첫 번째 디비디비딥에서는 '카페 점포 증감수'를
두 번째 디비디비딥에서는 '카페 점포 수'를 기준으로 광역시도별, 기초단체별 랭킹을 살펴보았습니다. 
그리고 지난 시간에는 '매출'을 주제로 전국 카페의 월평균 매출과 건단가에 대해 집중적으로 살펴보았습니다.
이번 시간에는 '창업률과 폐업률'을 주제로 
카페들이 얼마만큼 문을 열고 닫는지 알아보려 합니다. 

여기서 말하는 '창·폐업률'은 첫번째 디비디비딥에서 살펴보았던 '점포 증감수'와는 다른 내용입니다. '점포 증감수'는 창업과 폐업을 모두 고려해 상반기(6월)와 하반기(12월)의 점포수 차이를 보여주는 것이고, '창·폐업률'은 매월 해당지역의 창업과 폐업 비율을 기존 점포수에 대비해 상반기는 1월부터 6월까지, 하반기는 7월부터 12월까지의 평균값으로 수치화 시킨 자료입니다. 


광역시도별 커피점 창·폐업률 현황(2017년 하반기 기준)
지역 2017년 상반기 2017년 하반기
창업률 폐업률 창업률 폐업률
전국 1.7% 1.1% 3.7% (2%▲) 3.3% (2.2%▲)
서울 1.8% 1.3% 3.2% (1.4%▲) 4.5% (3.2%▲)
부산 2% 1.20% 3.7% (1.7%▲) 4.9% (3.7%▲)
대구 1.8% 1.2% 3.4% (1.6%▲) 4.2% (3%▲)
인천 1.8% 0.9% 3.6% (1.8%▲) 4.2% (3.3%▲)
광주 1.9% 1% 4.1% (2.2%▲) 2.5% (1.5%▲)
대전 1.6% 1.1% 3.4% (1.8%▲) 3.2% (2.1%▲)
울산 1.8% 1% 3.7% (1.9%▲) 4.6% (3.6%▲)
세종 2.6% 0.6% 5.4% (2.8%▲) 2.7% (2.1%▲)
경기 1.5% 1.1% 3.8% (2.3%▲) 1.8% (0.7%▲)
강원 1.6% 0.9% 4.5% (2.9%▲) 1.1% (0.2%▲)
충북 1.5% 0.8% 3.7% (2.2%▲) 3% (2.2%▲)
충남 1.6% 1% 3.5% (1.9%▲) 2.6% (1.6%▲)
전북 1.4% 0.8% 3.3% (1.9%▲) 1.3% (0.5%▲)
전남 1.8% 0.9% 4.1% (2.3%▲) 1.5% (0.6%▲)
경북 1.8% 1% 3.3% (1.5%▲) 3.7% (2.7%▲)
경남 1.8% 1.5% 3.6% (1.8%▲) 4.1% (2.6%▲)
제주 2.1% 1% 4.9% (2.8%▲) 4% (3%▲)


<창업률 랭킹>
2017년 상반기
세종>제주>부산>광주>서울,대구,인천,울산,전남,경북,경남>(전국평균)>대전,강원,충남>경기,충북>전북
2017년 하반기
세종>제주>강원>전남,광주>경기>(전국평균)>충북,울산,부산>인천,경남>충남>대전,대구>전북,경북>서울

<폐업률 랭킹>
2017년 상반기
경남>서울>부산,대구>(전국평균)>,대전,경기>광주,울산,충남,경북,제주>인천,강원,전남>충북,전북>세종
2017년 하반기
부산>울산>서울>인천,대구>경남>제주>경북>(전국평균)>대전>충북>세종>충남>광주>경기>전남>전북>강원



상·하반기 대비 
창업률이 가장 많이 증가한 곳은 ''강원도 "
창업률이 가장 적게 증가한 곳은 "서울특별시"
폐업률이 가장 많이 증가한 곳은 "부산광역시" 
폐업률이 가장 적게 증가한 곳은 "강원도"
<참고>
점포 증감수 기준으로 
경기도(1,015개소 증가)가 최고 증가
서울특별시(366개소 감소)가 최고 감소를 기록했다.
하지만 점포수 증감률로 살펴볼 때는
세종특별자치시가 약 18%로 최고 증가했고, 
울산광역시가 약 -7%로 최고 감소하는 결과를 기록했다.
* 구체적인 자료는 '디비디비딥 1편'을 참고해주세요^^
 

광역단체별 창/폐업률 세부 현황

※하반기 평균값 기준으로 살펴보았습니다. 수치가 동일한 경우, 상반기대비 증가폭을 우선으로 적용 하였습니다.

서울특별시

최고 창업률 TOP 10
강서구>은평구>도봉구>성동구>용산구>강북구>마포구>송파구>강남구>서초구... (최저: 양천구)
최고 폐업률 TOP 10
용산구>서초구>강남구>중구>마포구>동대문구>강서구>동작구>관악구>중랑구... (최저: 도봉구)

부산광역시

최고 창업률 TOP 5
강서구>동구>서구>해운대구>기장군...(최저: 서구)
최고 폐업률 TOP 5
수영구>동래구>남구>해운대구>부산진구...(최저: 강서구)

대구광역시

최고 창업률 TOP 5
달성군>북구>중구>동구>달서구 ...(최저: 사상구)
최고 폐업률 TOP 5
북구>중구>달서구>달성군>동구...(최저: 서구)

인천광역시

최고 창업률 TOP 5
연수구>강화군>중구>남동구>서구...(최저: 옹진군)
최고 폐업률 TOP 5
연수구>서구>남구>계양구>중구...(최저: 옹진군)

광주광역시

최고 창업률 TOP 5
동구>서구>광산구>남구>북구
최고 폐업률 TOP 5
남구>동구>서구>광산구>북구 

대전광역시

최고 창업률 TOP 5
중구>유성구>서구>동구>대덕구
최고 폐업률 TOP 5
서구>유성구>동구>중구>대덕구

울산광역시

최고 창업률 TOP 5
중구>북구>울주군>남구>동구
최고 폐업률 TOP 5
중구>남구>울주군>동구>북구

경기도

최고 창업률 TOP 10
가평군>하남시>남양주시>양평군>의왕시>화성시>양주시>광주시>구리시>안성시... (최저: 과천시)
최고 폐업률 TOP 10
시흥시>광명시>부천시>안양시>안산시>수원시>의정부시>동두천시>가평군>의왕시... (최저: 오산시)

강원도

최고 창업률 TOP 10
양양군>화천군>동해시>양구군>강릉시>횡성군>홍천군>원주시>속초시>태백시... (최저: 정선군)
최고 폐업률 TOP 10
인제군>삼척시>화천군>양구군>양양군>고성군>횡성군>정선군>태백시>홍천군... (최저: 영월군)

충청북도

최고 창업률 TOP 5
증평군>옥천군>음성군>괴산군>청주시... (최저: 단양군)
최고 폐업률 TOP 5
진천군>보은군>괴산군>옥천군>영동군... (최저: 단양군)

충청남도

최고 창업률 TOP 5
부여군>천안시>서산시>아산시>태안군... (최저: 청양군)
최고 폐업률 TOP 5
아산시>예산군>보령시>서천군>천안시... (최저: 서산시)

전라북도

최고 창업률 TOP 5
정읍시>임실군>순창군>남원시>무주군... (최저: 장수군)
최고 폐업률 TOP 5
전주시>무주군>순창군>남원시>김제시... (최저: 장수군)

전라남도

최고 창업률 TOP 5
화순군>나주시>곡성군>함평군>영광군 ... (최저: 신안군)
최고 폐업률 TOP 5
무안군>화순군>장성군>여수시>목포시... (최저: 곡성군)

경상북도

최고 창업률 TOP 10
청도군>칠곡군>김천시>영주시>영덕군>의성군>경산시>포항시>구미시>안동시 ... (최저: 고령군)
최고 폐업률 TOP 5
예천군>포항시>칠곡군>경주시>영주시>울진군>영덕군>경산시>구미시>성주군... (최저: 울릉군)

경상남도

최고 창업률 TOP 10
양산시>김해시>진주시>거창군>창원시>함안군>거제시>사천시>남해군>함양군 ... (최저: 창녕군)
최고 폐업률 TOP 10
거창군>김해시>함안군>양산시>거제시>남해군>창원시>진주시>합천군>하동군.. (최저: 의령군)

제주특별자치도

창업률
서귀포>제주
폐업률
서귀포>제주
 

서울특별시

2017년 하반기 창업률은 전국 평균보다 낮았다. 동기간 강서, 은평, 도봉, 성동, 용산 지역의 창업률은 전국 평균보다 높았으며, 양천구는 가장 낮은 창업률을 기록했네요. 하반기 폐업률은 용산이 6.5%를 기록하며 가장 높았고 서초, 강남, 중구, 마포 등 서울시내 대표적인 커피전문점 밀집지역들이 그 뒤를 따르며 높은 폐업률을 보였다. 가장 낮은 폐업률은 도봉, 구로, 서대문, 성북 순으로 집계. 특히, 도봉구는 유일하게 상반기 대비 하반기 폐업률이 감소한 지역으로 나타났다. 

부산광역시

2017년 하반기 창업률은 전국평균과 동일했다. 지역내에서는 '강서구'가 상하반기 모두 통틀어 가장 높은 창업률을 기록했고,  '동구'는 상반기 대비 4.7% 상승하며 가장 큰폭으로 높아진 지역으로 나타났네요. 폐업률에서는 '수영구'가 6.9%로 부산지역 뿐만 아니라 전국에서 가장 높은 폐업률을 기록했고, 가장 높은 창업률을 기록한 '강서구'는 오히려 가장 낮은 폐업률을 기록해 눈길을 끈다.

대구광역시

전국 평균보다 낮은 창업률 속에 달성군이 하반기 기준 4.4%를 기록하며 가장 높은 창업율과 더불어 상반기 대비 성장율에서도 가장 높은 수치를 기록했다. 폐업률에서는 '북구'가 가장 높았다.상반기 대비 증가율에서도 가장 높은 결과를 나타냈다. 참고로 대구광역시는 2017년 상하반기를 비교해 점포 증감수를 분석한 결과에서는 달성군을 제외한 모든 지역이 감소한 상황이었다. 

인천광역시

2017년 하반기 폐업률이 다소 높긴 했으나 나머지 항목에서는 전국 평균과 비슷한 분포를 나타냈다. 평균 매출액이 매우 높았던 연수구는 2017년 상하반기를 모두 통틀어 창업률과 폐업률이 가장 높은 지역이었다. 반대로 옹진군은 창업률, 폐업률 모두 매우 낮은 수치를 기록했다. 다만, 옹진군의 상반기 폐업률이 0%였다.

광주광역시

전반적으로 창폐업률이 광주광역시 내 지역 간 비슷한 수준을 유지했다. 점포 증감수(2017년 12월-6월)에서 지역내 유일하게 마이너스 수치를 기록한 '동구'는 2017년 하반기 창업률에서 가장 높은 4.3%를 기록했다. 또한 폐업률에서도 '남구'에 이어 두번째로 높은 폐업률을 나타냈다. 남구는 가장 낮은 평균매출액과 더불어 가장 높은 폐업률도 기록해 눈길을 끈다. 

커피점 창업률 상위 20개 기초단체(상반기)
 
커피점 창업률 상위 20개 기초단체(하반기)
 
커피점 폐업률 상위 20개 기초단체(상반기)
커피점 폐업률 상위 20개 기초단체(하반기)

자료 참고_ 소상공인 상권정보시스템

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CREDIT특별취재팀
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