Linea PB를 영감으로 설계한 'Modbar Espresso AV'

라마르조꼬(Lamarzocco) 라인업 Linea PB를 영감으로 설계한 'Modbar Espresso AV' 언더카운터 모듈러 머신으로 에스프레소 탭과 모듈로 구성되어 있다.  PID온도 제어 및 튜브를 통해 물이 전달되는 동안 온도 변화를 예상하고, 대응할 수 있는 시스템으로 일관된 에스프레소 추출이 가능하다.   제어보드와 회로 보드는 전 모델과 동일한 피팅과 밸브이기 때문에 조작하는데 있어서는 익숙할 것입니다.  모드바AV가 이전 모델과 다른 점! ► 두 개의 에스프레소 탭을 하나의 모듈에서 지원이 가능하며, 추가 전력이 필요 없음.  ► 강력하게 만들어진 드립 트레이는 저울과 통합된 드립 트레이며, 모든 모드바에 제공.  ► 전 모델보다 그룹헤드를 1인치 높여 큰 컵을 놓는게 가능.   또한, 라마르조꼬   Linea PBd의 부품을 사용한 기술 제작으로, 부품 조달이 쉬우며 매우 안정된 에스프레소를 추출할 수 있다.  modbar와 lamarzocco 간의 협업으로 만들어진  'Modbar Espresso AV'  한국 카페에서 하루 빨리 만나보길 기대해 본다.   

서울 카페쇼에서 새롭게 선보인 머신 '라마르조꼬 모드바'

이탈리아 유명 커피머신 브랜드 라마르조꼬에서 모드바(modbar)를 국내 최초로 서울카페쇼 현장에서 공개됐답니다. 이번 머신은 특히 '에스프레소 시스템', '스팀 시스템', '푸어오버 시스템'으로 구성됐다고 하는데요.☕ 에스프레소 시스템은 에스프레소 탭과, 모듈로 구성되고, 스팀모듈은 풍부한 드라이 스팀을 생성하는데다가, 수직형 레버로 스팀 양 조절마저 자유자재로 할 수 있답니다. ????????또 푸어오버시스템은 설정한 온도의 물을 그대로 브루잉에 바로 사용할 수 있어 더이상 온도손실을 걱정하지 않아도 된다고 합니다???? 좀 더 자세한 소식은 나중에 다시 전해드리겠습니다!!! ???? 라마르조꼬의 신제품은 코엑스 전시장 D홀 321에서 만나보실 수 있답니다.페북지기와 함께 전시장에서 만나요~!