일관된 커피맛에 도움을 주는 차트?!

브루잉 커피를 보다 정확하고 일관되게 내리고 싶다면? 지금, 브루잉 컨트롤 차트를 참고해보는게 어떨까요? 일관된 커피 맛에 도움을 준다는 컨트롤 차트! 함께보시죠!  

브루잉 커피를 맛있게하는 비결요소!

맛있는 커피 브루잉 원두와 물만 가지고 내린다는 착각은 금물 재료를 다루는 비밀요소 4가지를 지금 체크하자 커알못체크기 Vol.2 브루잉의 요소  

【커피TV】 2017 월드커피인굿스피릿 김대근 바리스타 풀시연영상!

[WoC BUDAPEST 2017] WCIGS 김대근 선수 시연영상 “공식리큐르가 변경된 것을 늦게 알게되서 아쉽지만, 제게 주어진 것들을 모두 쏟아낼 수 있어서 좋았다” 김대근선수는 이번 굿스피릿 시연에서 과테말라 핀카 바레마야 원두와 트리플섹 시럽 등을 사용, 오렌지????,레몬????,라임의 껍질을 이용하여 시트러스필을 살린 차가운 음료와 에스프레소, 스팀밀크, 핸드메이드 버터 등을 사용한 따뜻한 음료를 제공했는데요. 김대근 선수의 대회시연 장면을 영상으로 확인해보실까요~? * 김대근 선수의 시연을 좀 더 자세히 읽고 싶다면? (클릭!클릭!????) http://coffeetv.co.kr/?p=28177 #COFFEETV #김대근 #김대근바리스타 #WCIGS #WORLD #WBrC__Coffee_in_Good_Spirits #Championship #BUDAPAST #World_of_Coffee_Budapest #World_of_Coffee #Budapest #World_Latte_Art_Championship #생생현장 #생생현장영상##World_Coffee_in_Good_Spirits_Championship #World_Cup_Tasters_Championship #Cezve_Ibrik_Championship #대회장 #부다페스트

【커피TV】 커피 맛으로 커피 재배지를 맞추는 세계대회! 한국 국가대표의 풀시연 영상!

손재현 선수의 경기 영상&인터뷰 예선을 1위로 통과했었던 손재현 선수는 "전반부의 컵들은 살짝 헷깔렸지만, 후반부로 갈수록 자신감이 붙어서 잘 해낼 수 있었습니다.사실 국가대표전보다 난이도는 낮은 편이었고, 후반부 부터 조금 쉬워져 거의 확신을 가지고 답을 맞출 수 있었습니다. "라고 소감을 전했습니다.

【커피TV】 2분만에 배우는 효율쩌는 에스프레소 추출법

커.알.못 체크기???? 에스프레소편 Vol.4 '에스프레소 추출동선' 매장에서 빠른 에스프레소를 추출법이 궁금했다면?!???? 지금 바로 클릭! 이거야말로 꿀~~팁????

【커피TV】 최적의 그라인더를 선택하는 비결

커.알.못 체크기 Vol.3 그라인더 머신 당신에게 꼭맞는 그라인더를 찾는 특급비결 커알못 체크기를 통해 알아가세요. 

【커피TV】 에칭 라떼아트 '1분'만에 알려준다

로제타도 어렵고, 하트도 어렵다면,???? 이걸로 승부보자! 쉽고 간편하면서, 퀄리티 좋은 '에칭'법 라떼아트 시도한다면, 요것은 필독! ???? ※우승상금 1000만원의 월드커피배틀 접수마감 임박.(오늘 정각 마감!) 월드시그니처배틀 접수하기 : http://signaturebattle.com/ 월드라떼아트배틀 접수하기 : http://latteartbattle.org/ 참가문의 : coffeetv@coffeetv.org

【커피TV】 결하트 라떼아트 '1분'만에 알려준다.

라떼아트 꿈나무들을 위한 레알꿀팁. 이건 필독각이야! 진짜!???? ※우승상금 1000만원의 월드커피배틀 접수마감 임박.(19일마감) 월드시그니처배틀 접수하기 : http://signaturebattle.com/ 월드라떼아트배틀 접수하기 : http://latteartbattle.org/ 참가문의 : coffeetv@coffeetv.org

【커피TV】 로제타 라떼아트를 '1분' 만에 알려준다.

라떼아트를 도전해보고 싶다면 필독각! 이런 간단명료한 꿀팁이 없어요~????

【커피TV】 커피는 투명하다?!

영국에서 세계 최초로 물처럼 투명한 커피가 개발돼 수많은 사람들의 시선을 모으고 있습니다. 순수 아라비카 원두만을 추출해서 만든 투명 커피 'CLR CFF'. 클리어 커피(Clear coffee)의 준말인 CLR CFF은 영국 런던에 사는 아담 나기(Adam Nagy)와 데이비드(David) 형제에 의해 개발되었는데요! 두 형제는 하루종일 커피를 마실 정도로 커피 매니아였지만 커피가 치아를 누렇게 만들고 옷에 묻으면 잘 지워지지 않는다는 점에 불편함을 느꼈다고하네요. 인공감미료는 조금도 첨가하지 않은 요 투명커피 맛은 진한 콜드 브루와 비슷하다고 합니다.  현재 클리어 커피는 영국과 슬로바키아에서 판매 중이며 가격은 200ml 두 병에 5.99파운드(한화 약 8,600원)에 판매하고 있답니다.