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커피 가격 또 오른다... 원인은 ‘이 나라’ 때문? | 3월 1주차 주간커피뉴스

3월 1주차 주간커피뉴스입니다 이번 주 주간커피뉴스에서는  - 커피 가격 또 오른다... 원인은 ‘이 나라’ 때문? - ‘디카페인’ 커피 마셔도 두통·피로 완화될까? -  ‘빵집 성지’ 된 롯데월드몰… 노티드 이어 런던베이글 연다 - 베트남 밀크커피 ‘까페스어’ ‘세계 10대 커피’에 랭크 이렇게 네 가지 소식을 전달해드리도록 하겠습니다 이번 주 식음료업계의 소식이 궁금하시다면? 주간커피뉴스를 시청해주세요! 주간커피뉴스에 알리고 싶은 소식이 있으시다면 everydayhappy@coffeetv.org로 알려주세요!

23.03.06

'2022 월드라떼아트배틀' 챔피언 | 최원재 바리스타를 만나다

☕ '2022 월드라떼아트배틀 챔피언', 최원재 바리스타와의 인터뷰 ☕ 최원재 바리스타의 이야기를 영상을 통해 확인해보세요! ------------------------------------- > 커피TV 인스타그램 https://www.instagram.com/coffeetvnpeople > LOF. COFFEE 공식 스토어 https://smartstore.naver.com/lofcoffee/profile?cp=1 ------------------------------------- ▶ COFFEE TV는 언제나 커피 업계에 종사하고 계신 종사자분들의 열정을 응원합니다 ▶ 출연 희망하시는 분들께서는 아래 주소로 신청부탁드립니다 감사합니다 everydayhappy@coffeetv.org

23.02.22

2022 월드라떼아트배틀 본선 대회 개최 | 11월 4주차 주간커피뉴스

11월 4주차 주간커피뉴스입니다 이번 주 주간커피뉴스에서는  - 2022 월드라떼아트배틀 본선 대회 개최 - 본대회에 이어 스페셜 이벤트까지?... WLAB 인비테이셔널 - 새로운 시대, 새로운 시작... 제21회 서울카페쇼 이렇게 세 가지 소식을 전달해드리도록 하겠습니다 이번 주 식음료업계의 소식이 궁금하시다면? 주간커피뉴스를 시청해주세요! 주간커피뉴스에 알리고 싶은 소식이 있으시다면 everydayhappy@coffeetv.org로 알려주세요!

22.11.21

글로벌 라떼아트 매치, ‘2022 월드라떼아트배틀’ 개최 | 10월 1주차 주간커피뉴스

10월 1주차 주간커피뉴스입니다 이번 주 주간커피뉴스에서는 - 글로벌 라떼아트 매치, ‘2022 월드라떼아트배틀’ 개최 - 서울 커피전문점, 2만 5000개 돌파 - 식음료업계, 견과류 활용한 '고소한 콜라보' 주목 - 치솟는 원두값에 달러까지 고공행진 이렇게 네 가지 소식을 전달해드리도록 하겠습니다 이번 주 식음료업계의 소식이 궁금하시다면? 주간커피뉴스를 시청해주세요! 주간커피뉴스에 알리고 싶은 소식이 있으시다면 everydayhappy@coffeetv.org로 알려주세요!

22.10.04

Linea PB를 영감으로 설계한 'Modbar Espresso AV'

라마르조꼬(Lamarzocco) 라인업 Linea PB를 영감으로 설계한 'Modbar Espresso AV' 언더카운터 모듈러 머신으로 에스프레소 탭과 모듈로 구성되어 있다.  PID온도 제어 및 튜브를 통해 물이 전달되는 동안 온도 변화를 예상하고, 대응할 수 있는 시스템으로 일관된 에스프레소 추출이 가능하다.   제어보드와 회로 보드는 전 모델과 동일한 피팅과 밸브이기 때문에 조작하는데 있어서는 익숙할 것입니다.  모드바AV가 이전 모델과 다른 점! ► 두 개의 에스프레소 탭을 하나의 모듈에서 지원이 가능하며, 추가 전력이 필요 없음.  ► 강력하게 만들어진 드립 트레이는 저울과 통합된 드립 트레이며, 모든 모드바에 제공.  ► 전 모델보다 그룹헤드를 1인치 높여 큰 컵을 놓는게 가능.   또한, 라마르조꼬   Linea PBd의 부품을 사용한 기술 제작으로, 부품 조달이 쉬우며 매우 안정된 에스프레소를 추출할 수 있다.  modbar와 lamarzocco 간의 협업으로 만들어진  'Modbar Espresso AV'  한국 카페에서 하루 빨리 만나보길 기대해 본다.   

18.05.02

1분만에 '사자' 라떼아트 만들기(feat.엄성진)

와...커피에 사진???? 프린팅한거 아냐? 월드챔피언의 라떼아트는 디테일이 다르긴 하다.. 하지만 방법만큼은1분만에 마스터할 수 있지!

18.02.24

1분만에 '유니콘' 라떼아트 만들기

(feat. Arnon Thitiprasert) 와...환상속 유니콘????를 커피에 그렸다고?! 역시 세계챔피언의 라떼아트닷! 풍경의 느낌이 몽환&신선!! 하지만 방법만큼은1분만에 마스터할 수 있지!

18.02.24

【커피TV】 마릴린멀로&인어공주가 춤추다!

원선본 선수의 월드라떼아트챔피언십 예선 라떼아트시연! 이번 WLAC 대회를 생생한 영상으로 보고싶다면? 클릭클릭!????  원선본 선수는 마릴린 먼로와 인어공주패턴을 선보였습니다!  다시 한 번 예선전 시연, 확인해보실까요? .☕ ????????

17.06.19

【Event】커피 꿈나무들의 '월드영바리스타챔피언십' 예선전

【Event】커피 꿈나무들의 '월드영바리스타챔피언십' 예선전 지난 6월 3일 세텍(SETEC) 전시장에서 진행됐던 월드영바리스타챔피언십(WYBC). 총 52명의 유소년 선수들이 치열한 경합을 벌였는데요!  그 뜨거운 열기의 현장을 함께 보시죠. 월드영바리스타챔피언십 본선진출자 ★배서우,곽재혁, 도건우, 유창현, 강한빛, 허준회 선수★

17.06.06

【커피TV】 에칭 라떼아트 '1분'만에 알려준다

로제타도 어렵고, 하트도 어렵다면,???? 이걸로 승부보자! 쉽고 간편하면서, 퀄리티 좋은 '에칭'법 라떼아트 시도한다면, 요것은 필독! ???? ※우승상금 1000만원의 월드커피배틀 접수마감 임박.(오늘 정각 마감!) 월드시그니처배틀 접수하기 : http://signaturebattle.com/ 월드라떼아트배틀 접수하기 : http://latteartbattle.org/ 참가문의 : coffeetv@coffeetv.org

17.05.19