세계 소비량 1~2% 증가하는 커피 | 12월 3주차 주간커피뉴스

12월 3주차 주간커피뉴스입니다 이번 주 주간커피뉴스에서는  - 세계 소비량 1~2% 증가하는 커피 - 식품업계 “연말엔 케이크, 다이어리 예약이 인지상정” - 밤에 잘 자기 위해 마시는 역발상 커피 - 식음료업계... 게임업계와 이색 협업 마케팅 이렇게 네 가지 소식을 전달해드리도록 하겠습니다 이번 주 식음료업계의 소식이 궁금하시다면? 주간커피뉴스를 시청해주세요! 주간커피뉴스에 알리고 싶은 소식이 있으시다면 everydayhappy@coffeetv.org로 알려주세요!

우유·원두 가격 폭등에 동네카페 비상 | 10월 1주차 주커뉴

10월 1주차 주간커피뉴스입니다 이번 주 주간커피뉴스에서는 - 우유·원두 가격 폭등에 동네카페 비상 - 스타벅스 다회용컵 논란 - 파스쿠찌, '에스프레소 바' 오픈, 김사홍 바리스타 이벤트 - 이디야커피, 커피전문점 첫 3500호점 돌파 이렇게 네 가지 소식을 전달해드리도록 하겠습니다. 이번 주 식음료업계의 소식이 궁금하시다면? 주간커피뉴스를 시청해주세요! 주간커피뉴스에 알리고 싶은 소식이 있으시다면 everydayhappy@coffeetv.org로 알려주세요! #원두가격 #리유저블컵 #파스쿠찌

터치 한번으로 즐기는 스페셜티 커피! FrankOne!

킥스타터에서 FrankOne이라는 스페셜티 커피를 원터치로 추출할 수 있는 커피기구, Frank One이 등장했습니다! 간편하게 맛있는 커피를 원한다면!? 킥스타터 링크를 확인해주세요! 킥스타터 Frank One : https://www.kickstarter.com/projects/edumana/frankone-the-first-one-touch-specialty-coffee-brew

세상의 모든 커피 기구 휴대용 커피기구편

누구나 맛있는 커피를 마시는 그날까지, 세상의 모든 커피기구입니다. 그동안 다양한 커피기구들을 소개해드리기 위해 진행했었던 세상의 모든 커피 기구가 어느덧 10편까지 연재되었었는데요.  보다 많은 사람들에게 좋은 커피 기구를 알려드리기 위하여 그동안 소개했었던 커피 기구들을 테마별로 묶어 영상으로 소개해드리고자 합니다. 먼저, 처음으로 소개할 커피 기구들은 바로 휴대용 커피기구 입니다. 전화기도 휴대하는 세상, 커피 기구라고 휴대 못할 건 없겠죠? 특히 휴대용 커피기구는 캠핑을 즐기시는 분들께 큰 인기라고 합니다. 게다가 작지만 공들여 만든 덕분에 잘만 사용한다면 머신만큼 좋은 커피를 맛볼 수 있다고 합니다. 언제 어디서나 커피를 즐겨야 하는 커피인들에게는 정말 멋진 일이죠.  혹시 구매 충동이 드신다면 해당 기구를 커피TV 홈페이지에 검색하시면 지난 기사에서 구매할 수 있는 주소가 있으니 꼭 참고해주세요.  그럼 다음 편에서 더 좋은 커피 기구를 소개해드리도록 하겠습니다!

2018년 상반기 주목 할만한 커피기구 4종

(입벌림주의) 2018년엔 이 기구들을 주목! 홈카페인들을 위한 레알꿀템 모음집! 난 출시만을 기다리고 있다....

난, 담배 대신 커피를 태운다 'Bripe'

올해도 금연 실패한 분들 주목! 담배가 생각날 때마다 쭉쭉 피울 수 있는 커피기구 나왔다! 담배 대신 커피 한 잔 마시세요~

【커피TV】 들고다니는 휴대용 카페기구?! 'Porta Rista

그라인딩부터 에스프레소&드립커피&라떼까지 제조 가능. 이거 실화냐?!???? youtube by_FUSE Coffee

【커피TV】총 길이 24cm, 들고 다니는 에스프레소 기구

따뜻한 봄이 오면 더 이상 집에서만 커피를 즐기기에는 아쉽겠죠? ‘닥터만커피’에서 선보인 ‘스타레소 2’가 인기라고 해서 저희 커피TV가 사용해봤어요 원두 담고, 펌핑하면 에스프레소가 콸콸콸! 우유도 펌핑하면 실키한 밀크가 콸콸콸! 근데 이 행위를 카페가 아닌 페북지기 책상 앞에서 했다는 것!!! 궁금하다면 지금 당장 영상을 확인하세요!

칵테일을 만들고 싶다면, 꼭보라! '바텐더의 기본도구'

손석호의 시크릿 칵테일 vol. 5 '칵테일 기구' 칵테일을 제조할 때는 여러가지 칵테일 도구가 필요합니다. 겉모습은 다들 비슷~해 보이지만, 쓰임새는 다 달라요: ) 오늘은 칵테일 제조에 꼭 필요한 도구들을 핵심만 간략하게! 파악해보고자 합니다. 잘생긴 손석호 쌤의 마지막 강의!! 페북지기와 함께 배워볼까요?  

새롭게 선보이는 머신, ‘FAEMA- E71’

FAEMA E71 머신이 드디어 한국에서도 두리 트레이딩을 통해 정식 소개됐습니다. ????. FAEMA 브랜드 머신 에서는 최초로 ‘독립보일러’를 채택하여 각 그룹별 온도세팅 설정이 가능하게 했고, 프리인퓨전 컨트롤 시스템인 GTi 시스템과 독자적인 유체역학 구조를 채용하여 추출온도 안정성과 추출 퀄리티를 한층 업그레이드 시켰답니다???? 특히 바리스타가 직접 제어 가능한 독자 디자인의 추출레버를 활용해, 머신컨트롤이 가능한 터치패널도 함께 접목시켰는데요. 바리스타는 사용 환경에 따라 두 가지 방법을 모두 사용해서 추출이 가능하다고 합니다. ☺ 또, 인체공학적 디자인을 적용해서 콜드 스팀완드와 필터홀더 디자인도 새롭게 개선했고, 낮은 높이를 통해 바 안에서의 바리스타와 소비자의 커뮤니케이션을 원활하게 도울 수 있는데요!! 특히 유명 이탈리아 디자이너 ‘주지아’의 디자인으로 FAEMA의 유명제품인 E61의 백패널 디자인을 계승하는 동시에, 전면부는 모그룹인 심발리 M100의 디자인을 채용하여 클래식하면서도 미래지향적인 느낌을 동시에 가지고 있습니다.???????? 나중에 더 자세한 소식을 전해드리겠습니다.