롯데百, 잠실 340평 규모 ‘노티드 월드’ 연다 | 4월 1주차 주간커피뉴스

4월 1주차 주간커피뉴스입니다 이번 주 주간커피뉴스에서는 - 롯데百, 잠실 340평 규모 ‘노티드 월드’ 연다 - 바리스타 국대 선발전, 부산서 첫 개최 - 이제 ‘오트 밀크’, ‘귀리 우유’라고 하면 안되는 이유 - 종이 빨대가 쓰레기 발명품? 이렇게 네 가지 소식을 전달해드리도록 하겠습니다 이번 주 식음료업계의 소식이 궁금하시다면? 주간커피뉴스를 시청해주세요! 주간커피뉴스에 알리고 싶은 소식이 있으시다면 everydayhappy@coffeetv.org로 알려주세요!

'2022 월드라떼아트배틀' 챔피언 | 최원재 바리스타를 만나다

☕ '2022 월드라떼아트배틀 챔피언', 최원재 바리스타와의 인터뷰 ☕ 최원재 바리스타의 이야기를 영상을 통해 확인해보세요! ------------------------------------- > 커피TV 인스타그램 https://www.instagram.com/coffeetvnpeople > LOF. COFFEE 공식 스토어 https://smartstore.naver.com/lofcoffee/profile?cp=1 ------------------------------------- ▶ COFFEE TV는 언제나 커피 업계에 종사하고 계신 종사자분들의 열정을 응원합니다 ▶ 출연 희망하시는 분들께서는 아래 주소로 신청부탁드립니다 감사합니다 everydayhappy@coffeetv.org

항상 술을 마시면서 준비해야 하는 대회가 있다? | 하청비 바리스타 | 핫플인터뷰

"제 인생에서 커피는 '호흡'인 것 같아요" 2020 KCIGS 챔피언 하청비 바리스타의 이야기와 커피인 굿스피릿 대회에 대한 정보를 영상을 통해 확인해보세요! --------------------------------------- ▶ COFFEE TV는 언제나 커피 업계에 종사하고 계신 종사자분들의 열정을 응원합니다. ▶ 출연 희망하시는 분들께서는 아래 주소로 신청부탁드립니다. 감사합니다. everydayhappy@coffeetv.org

2018 월드바리스타챔피언십 전주연 바리스타 한글자막 지원 풀시연 영상&시연 소감

드디어 떴습니다! 전주연 바리스타의 화제의 시연 소감 인터뷰& 한글자막지원 풀시연 영상!! 치열한 바리스타들의 빅매치 속 당당히 화제의 중심에 서있는 한국 국가대표 전주연 바리스타를 시연을 확인하세요!

삶의 밸런스와 바리스타 (전주연 바리스타 인터뷰)

바리스타로써 삶의 밸런스, 어렵죠. 하지만... 2018 월드바리스타 챔피언십 국가대표로 출전하게 된, 2018 한국 바리스타 챔피언십 챔피언 전주연 바리스타! 그녀가 들려주는 무려 9년간의 대회 스토리, 그리고 바리스타로써 슬럼프에 대처하는 자세. 스타플레이어 리뷰 전주연 바리스타 편. 함께보시죠!

들어는봤나?! 착시효과 라떼아트! 속성강좌!!

여러분의 라떼아트 레벨을 1단계 업 시킬 수 있는 절호의 기회!  정경우 선생님의 '레벨업라떼아트 시간'입니다.  오늘은 스웨덴 세계 라떼아트대회에서 창작적인 디자인으로 세간의 이목을 집중시킨 '독수리&꽃' 패턴을 알아볼텐데요. 정경우 선생님은 매장에서 마주앉아 라떼아트를 먹는 연인들을 위해 한쪽에서는 꽃, 다른 한쪽에서는 독수리가 보이는 창작패턴을 만들어냈다는데요. 라떼아트뿐만이 아니라, 창의적인 상상력에 입이 떡 벌어지네요.(허허,신기해서 입이 안다물어지네요.) 오늘 강의를 마지막으로 정경우 선생님의 라떼아트 강의는 마무리됩니다. 그동안 라떼아트 정보를 공유해주시고, 소통해주신 정경우 선생님께 커피TV가 진심으로 감사의 인사를 전합니다. 자, 그럼 전설의 패턴을 만들어 가볼까요?

2016 WCE 상하이 국가대표 4人을 만나다 에피소드 2부

커피 TV 팬 여러분 안녕하세요~ 맑은 하늘 보시면서 출근은 잘 하셨나요~?☺☺ 오늘은 국가대표 바리스타들의 시연을 직접 볼 수 있는 ‘2016 WCE 상하이 국가대표 4人을 만나다 에피소드 2부’편을 준비했답니다. 이번 편에서는 엄성진바리스타의 비장의 무기인 팅커벨을 그리는 모습을 볼 수 있는데요. (작년 WCCK 대회때 선보였던 것보다 한층 더 업그레이드돼, 더 날씬해진 팅커벨의 모습을 보실 수 있답니다~) 또 차유남 바리스타는 상하이슬링을 선보였는데요. 이 상하이슬링은 대회 전날에 동료들끼리 모여서 만들어 먹었다고 해요. 복숭아와 망고가 살아있는것처럼~ 생생하게 느껴지는 그 맛! 여러분은 영상으로라도 맛보시길~ 차유남의 홈칵테일 '상하이 슬링'레시피 1. 컵에 얼음을 팍팍 넣는다! 2. 잔에 오렌지 슬라이스를 쏙~ 3. 진을 60ml정도 적당히 뿌린다 4. 오렌지 주스를 비슷하게 뿌린다 5. 탄산수를 팍팍 들이붓는다 6. 파라다이스 티 시럽을 60ml로 간쳐준다(http://coffeetv.co.kr/?p=13528 참고) 참, 여러분!!!!!!!!! 그리고 보너스!!!! 에피소드 생방송 진행 당시 가장 반응이 폭발적이었던!! 엄성진 바리스타의 대회 준비용 자작곡중 하나를 즉.석.라.이.브!로 들어 보실 수 있답니다.(너무 잘부르는거아냐~?)

'2016 WCE 상하이 국가대표 4人을 만나다’ 토크쇼 1부

안녕하세요. 커피TV 애청자 여러분! 얼마 전 열린 ‘2016 WCE 상하이 국가대표 4人을 만나다’ 토크쇼가 생방송으로 진행됐었죠? kiki 이모티콘 엄성진 바리스타는 원두로 고생하고 이동호 바리스타는 열심히 커핑 문제를 다 풀고 나서 정말 아찔한 순간이 있었다고 해요. cry 이모티콘 cry 이모티콘 짐이 너무 많아 출발부터 힘들었다는 차유남 바리스타와 세계 곳곳의 로스팅 프로파일을 한 자리에서 볼 수 있었던 조성준 바리스타의 이야기까지. pacman 이모티콘 pacman 이모티콘 토크쇼 영상으로 현장 분위기를 물씬 느껴보세요~ 

국가대표 바리스타의 시그니처 음료는 어떻게 만들어졌을까?

안녕하세요! 커피TV 팬 여러분!   지난 27일 진행되었던 에피소드 2탄! '2015 국가대표 바리스타 총 출동'다들 기억하시죠? 국가대표로써 세계대회에 나간 바리스타들의 세계대회 적응기와 그 사이 있었던 에피소드들을 재미있게 풀어놓는 자리였는데요. 생방송을 놓친 여러분을 위해, 짧은 편집본을 가져왔습니다!(y)   그들의 세계대회 스토리부터, 시그니처 음료의 비법까지 알차게 준비했습니다! ^_^   자, 그럼 그들의 재미있던 현장으로 다들 들어가 볼까요?!