[Recipe] 씁쓸한 깻잎과 커피가 만난다면?！ '설마 깻잎을 넣었깻잎'레시피

-월드시그니처배틀 8강 조수환 바리스타 레시피 공개!   씁쓸한 깻잎과 달콤한 커피가 만난다면 과연 어떤 맛이 날까요깻잎은 향긋한 향 때문에 많은 요리에서 만나볼 수 있는데요. 고기와 같이 생으로 먹기도 하고, 절임을 만들어 먹기도 하는 깻잎은 칼륨과 칼슘 등 무기질이 풍부한 식품입니다. 그런 깻잎이 커피와 만난다면 과연 어떤 맛이 날까요? 다들 궁금하지 않으세요?　그럼, 깻잎으로 만든 시그니처 음료 함께 보시죠!  

추울 땐 달달한게 정답! '브라운에그'레시피

월드시그니처배틀 3위 이지훈 바리스타 레시피 공개! 날씨가 점점 추워지고 있는 요즘, 추운 날에는 달달한 커피만한게 없죠. 그렇지만 그냥 커피는 좀 아쉽고 특별한 커피를 먹고 싶다면 이 브라운 에그를 추천할게요! 월드시그니처배틀에서 4위를 차지한 이 레시피는 심사위원들이 집에 가서도 생각날 것 같다고 극찬을 했는데요! 함께 보시죠!

[2016 월드라떼아트배틀 16강 8조] 인디언

주름이 살아있는 디테일! 2016 WLAB 16강 8조! 2016 월드라떼아트배틀 16강 피날레를 화려하게 장식한 인디언라떼아트!  주름까지 살아있는 이 라떼아트는  엄성진 선수의 아끼는 라떼아트 패턴이라는데요! 함께 감상하시죠!

[2016 월드라떼아트배틀 16강 6조] 꿀벌 VS 나비

이거 진짜 간지인듯! 두 곤충의 대격돌! - 월드라떼아트배틀 6조! 페북지기가 두 라떼를 보고 든 생각! 꿀벌라떼는 왠지 달것 같아!☺ 나비라떼는 왠지 향긋할 것 같아!☺ 이 두 라떼아트 왠지 대박 날 것 같아! 아무튼 너무 멋졌던 꿀벌 라떼아트의 정상윤 선수와 나비 라떼아트의 구본현 선수의 대격돌! 함께 보시죠!

2016 월드라떼아트배틀 16강 4조 '너구리 VS 호수에 비친 백조'

자연적 풍미를 머금은 것이 수체화인 줄!   월드라떼아트배틀 16강 4조의 경기! 그리스의 라떼아티스트 michalis와 한국 라떼아트의 다크호스 김태섭 선수의 대결이었는데요. 매화나무와 함께 고개를 내민 너구리와 물에 비친 백조의 모습까지 표현해낸 michalis의 섬세함에 입이 다물어지지 않네요!  동양적 풍미와 서양적 풍미의 대결! 함께 보시죠!  

2016 월드라떼아트배틀 16강 3조 '인디언 VS 개구리'

16강 3조 우승 후보들의 불꽃튀는 접전! 감탄이 절로나왔던 16강 3조! 많은 사람들이 이번 라떼아트에 환호성을 질렀는데요.  폴란드 라떼아트 챔피언 Agniezka Rojewska의 인디언과 작년에 이어 좀 더 업그레이드된 여상원 선수의 '개구리' 입니다! 창작성과 귀요미에 또 탄성이 나오네요! 함께 감상하시죠!

'월드시그니처배틀' 8명의 선수를 소개합니다

'월드시그니처배틀' 8명의 선수를 소개합니다!   긴 말이 필요없죠! 다양한 카페메뉴로 승부하는 월드시그니처 배틀! 11월 11일, 당신을 유혹할 악마의 음료를 만나보세요.   일시 : 11월 11일 오전 10시~오후 5시까지 장소 : 서울 코엑스 A홀  

2016 월드라떼아트배틀 선수 프로필

각 특성에 맞게 책정된 본선 진출자 심사수치를 확인하세요! +_+ (흡사 게임인듯;;)   전 세계 바리스타들의 무대 월드라떼아트배틀! 기다리고 기다리던 본선 무대가 드디어 시작됩니다!!????????   무대에 올라 각각의 개성과 스킬로 매력을 무한 발산할 16명의 선수를 미리 만나보세요~~!????   2016월드라떼아트배틀은 11월 12~13일 이틀간 서울카페쇼 내 특설무대에서 진행됩니다!!   일시 : 11월 12일(토),13일(일) 오전 10시~오후 5시까지 장소 : 서울 코엑스 A홀 특설무대  

11월, 함께 뜨거웠던 당신이 진정함 챔피언 입니다! 2016 월드라떼아트배틀 메모리

2016년 월드라떼아트 배틀이 11월 13일에 막을 내렸습니다. 지난 6월에 첫 공지 이후로 반년간 대회를 준비하고 예선전과 32강을 거쳐 16강 본선 무대에 올라 결국 챔피언까지 탄생했습니다.  우승까지 단 한경기도 쉬운 경기가 없었다는 이해경바리스타의 인터뷰처럼, 이번 대회는 모든 선수들이 커피에 대한 열정을 뜨겁게 불태웠던 대회였습니다. 운영위원분들과 함께 대회를 준비했던 커피TV도 선수분들의 뜨거운 열정을 함께 봐왔기에 월드커피배틀에 지원해주시고 응원해주셨던 모든 분들께 감사와 박수를 보냅니다. 2016 월드라떼아트 배틀은 막을 내렸지만, 선수들의 뜨거웠던 이야기와 다가올 2017 월드커피배틀로 여러분께 다가가겠습니다! 감사합니다!

2016 월드라떼아트배틀 16강 1조 '사슴' VS '어린왕자&사막여우'

문미선 VS 이해경 어떤 경기도 탄성이 안나오는 경기가 없었다는 2016 월드라떼아트배틀! 첫 경기부터 불꽃튀는 접전을 보여줬던 이해경 바리스타의 '사슴'과 문미선 바리스타의 '어린왕자와 사막여우'를 중요한 시연 부분만 쏙 빼서 감상하시죠!