【커피TV】 에스프레소 머신, 기능을 알고 사면, 돈 애끼고 효율 올리고!

커.알.못 체크기 EP. 2 에스프레소 머신 에스프레소 머신, 단순히 디자인만 보시나요? 에스프레소의 구조와 기능을 알고나면, 효율성이 퐉퐉! 알고싶다면, 재생버튼을 누릅니다.(이건 꼭 봐야 돼!)

【커피TV】 에스프레소의 기본, 1분만에 간단히 배워가세요!

커.알.못 체크기 에스프레소편 EP 1. 에스프레소 정의 지용성 물질?! 수용성물질?!  드립커피와 에스프레소의 차이를 알고싶다면, 고고! ※커.알.못 체크기 : 커피를 알지 못하는 분들을 위한 체크기

【커피TV】방금 샀던 원두를 신선하게 먹고 싶다면, 체크하자!

- 커.알.못 체크기 EP.4 '신선한 원두 보관방법&포장법' 페북지기에는 항상 고민이 있습니다. 좋아하는 원두를 샀는데, 요거 오래 먹고 싶거든요.  (하루에 한잔정도 먹는편이라..) 오늘 그 해답을 알려줄 커알못 에피소드가 나왔네요! 다들 신선한 원두를 오래 먹고 싶다면 영상으로 고고씽 ※커.알.못 체크기 : 커피를 알지 못하는 사람을 위한 체크기 ※ 커알못 체크기 Season 1은 4화를 마지막으로 종료됐어요. T_T  (다만, 조금 쉬었다가 Season 2 '에스프레소'편이 온다는 것! 기대 많이해주세요.)

【커피TV】 원두 살 때, 품종과 나라이름을 체크하니?! 이거 필독하자!

이번 편은 원두에 대해서 평소 관심있는 분이라면 놓쳐서는 안될 콘텐츠! 커피 체리의 세부품종과 개량품종, 그리고 나라별 커피원두의 특징까지 정리! 이거 알고 원두 사면 커피 맛 더 좋아질걸요?! 여러분이 몰랐던, 커피상식! 커알못 체크기????를 통해 알아가세요!????

【커피TV】분명 체리였는데, 어떻게 맛있는 커피가 된 거야?!

커피를 공부하거나 산지에 가려는 분들에게 이건, 레알 꿀팁. 커피 맛의 비밀의 2번째, 커피 체리의 가공방법 전격 분석. 여러분이 몰랐던, 커피상식! 커알못 체크기를 통해 알아가세요!

【커피TV】지금 먹는 커피, 다 똑같은 커피 같아?

지금 제가 알려드리는 것은 해외여행✈가서 원두살 때 꿀팁 지금 마시고 있는 커피, 어떤 품종인지 아시나요? 그냥 커피 아니냐구요? 노노! 커피 2가지 품종에 따라서 맛은 천차만별이라는 것. 아라비카는 다양한 풍미! 로부스타 구수하고 씁쓸한 맛! 여러분의 취향에 맞는 커피, 커알못 체크기를 통해 알아가세요!

칵테일을 만들고 싶다면, 꼭보라! '바텐더의 기본도구'

손석호의 시크릿 칵테일 vol. 5 '칵테일 기구' 칵테일을 제조할 때는 여러가지 칵테일 도구가 필요합니다. 겉모습은 다들 비슷~해 보이지만, 쓰임새는 다 달라요: ) 오늘은 칵테일 제조에 꼭 필요한 도구들을 핵심만 간략하게! 파악해보고자 합니다. 잘생긴 손석호 쌤의 마지막 강의!! 페북지기와 함께 배워볼까요?  

라떼아트로 스탬프를 찍어보자?!

홍성완 바리스타님이 보내주신 기발한 라떼아트 소장법! 오늘 잘된 라떼아트! 이렇게 보관해도 괜찮을 듯 해요 by. instagram_@barista_sungwan  

미칠것 같은 숙취! 캔 2개로 깔끔하게 해장하자! '해장칵테일'

손석호의 시크릿 칵테일 VOL.1 해장칵테일 커피아카데미 '홈칵테일'편이 시작되었습니다!  2015 월드바텐더 한국선발전 챔피언인 '손석호' 바텐더와 함게하는 쉽게 조리가능한 홈칵테일! 그 대망의 첫 강의는 편의점에서 살 수 있는 캔 두개로 깔끔하게 해장 할 수 있는 음료를 만드는 것입니다. 진짜 왠만한 해장 음료보다 낫네요! 한번 도전해보세요!

핸드드립을 잘내리는 11가지 도구들!

브루잉아카데미 총 정리 시간이 돌아왔습니다~!! 지난주 알찬내용의 이론편에 이어 커피향가득한 실전편입니다!(박수짝짝) 마일드브루잉부터 스트롱브루잉까지 취향에 따라 골라마시는 재미가 가득~~~! 보는 것만으로도 달달하고 고소한 커피향이 나는 것 같은데요~ 다양한 추출도구들도 한번에 만나볼 수 있는 '실전편' 지금 바로 만나보세요~! 촬영에 협조해 주신 (주)따벨라에 감사의 말씀을 전합니다.