황금빛 레이어드 카페아몬드브리즈, 단짠단짠 솔티드아몬드카라멜마끼아또
날씨가 조금 흐린 오후네요 ^^ 점심 맛있게 드셨나요? 살짝 포만감이 있을 때 뭔가를 새로 먹기에는 부담스럽지만, 그래도 조금 심심한 입을 달래기위해 입과 눈으로 함께 마시는 음료에 도전해보겠습니다.
첫 번째로 소개할 카페 아몬드브리즈는 하얀 아몬드브리즈와 커피가 예쁜 레이어가 일품인 음료이고요. 두 번째 음료는 최근의 핫 트렌드인 ‘단짠단짠’을 직접 체험해볼 수 있는 '솔티드 아몬드카라멜 마끼아또'입니다.
[카페 아몬드브리즈 레시피]
1. 바리스타 블렌드를 얼음으로 차갑게 만든다 (차가울수록 레이어가 예뻐요 ^^)
2. 스팀볼에 얼음과 커피(2샷 룽고)를 담고 섞어준다.
3. 예쁜 유리잔에 차가운 아몬드브리즈를 먼저 따른 후, 에스프레소 프라페를 섞으면 완성!
Tip) 일부러 힘들게 나눠서 만들었는데 섞어마시는 사람이 있으면 때려주세요!!
[솔티드 아몬드카라멜 마끼아또 레시피]
1. 스팀피처에 바리스타블렌드와 솔티드카라멜파우더를 담고 스티밍한다
2. 스티밍한 음료를 잔에 담고 표면에 솔티드카라멜파우더를 뿌려주면 완성!
Tip) 커피를 좋아하는 분은 커피를 넣어서 쌉쌀한 맛을 함께 즐겨보세요!