2018 U.S. Coffee Championships 최종 결과!
SCA의 하이라이트! U.S. Barista Competition의 최종 결과가 나와 커피TV에서 여러분들께 알려드리고자 합니다!
2017년 Kyle Ramage 선수에 이어서 새롭게 챔피언은 무소속의 콜 맥브라이드(Cole McBride) 라고 하는데요.
콜 맥브라이드 선수는 대회에서 "목적지에 도달하는 것이 아닌 끊임없는 다음을 향해 여행을 하는 과정이다."라고 말하면서 자신만의 바리스타에 대한 철학을 잘 표현했습니다.
또한 컵 테스터스, 로스팅, 브루어스컵 부분의 수상 결과 역시 발표되었다고 하는데요. 멋진 선수들의 이름! 한번 확인해보실까요?
BARISTA COMPETITION
(이름 / 소속 / 출신지역)
1. Cole McBride–Independent, Seattle
2. T. Ben Fischer—Elixr Coffee Roasters, Philadelphia, Penn.
3. Kay Cheon—Dune Coffee Roasters, Santa Barbara, Calif.
4. David Castillo— Joe Coffee, New York, N.Y.
5. Andrea Allen—Onyx Coffee Lab, Springdale, Ark.
6. Sam Neely—Switchback Coffee Roasters, Colorado Springs, Colo.
CUP TASTERS
(이름 / 소속 / 출신지역)
1. Ken Selby—Visions Espresso, Seattle, Wash.
2. Zayne Dietterick—Keffa Coffee, Baltimore, M.D.
3. Tommy Tae U Kim—Barlog Coffee Roastery, Los Angeles, Calif.
ROASTING COMPETITION
(이름 / 소속 / 출신지역)
1. Ian Picco—Topeca Coffee Roasters, Tulsa, Okla.
2. Evan Schubarth—Switchback Coffee Roasters, Colorado Springs, Colo.
3. Mark Michaelson—Onyx Coffee Lab, Springdale, Ark.
4. Hugh Morretta—La Colombe, Philadelphia, Penn.
5. Eric Stone—Mudhouse Coffee Roasters, Charlottesville, V.A.
6. Andrew Oberholzer—Joe Coffee Co., New York, N.Y.
BREWERS CUP
(이름 / 소속 / 출신지역)
1. Rebecca Woodard—George Howell, Boston, Mass.
2. Justin Goodhart—Sweet Bloom Coffee Roasters, Denver, Colo.
3. Kaley Gann—Messenger Coffee, Kansas City, Mo.
4. Jennifer Hwang—Klatch Coffee Roasters, Rancho Cucamonga, Calif.
5. Tyler Duncan—Topeca Coffee, Tulsa, Okla.
6. Emmeline Wang—Equator Coffee, San Francisco, Calif.
