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- 2016 월드커피리더스포럼 '커피과학과 커뮤니케이션' 3人 인터뷰
- Q. Mery Santos씨 만나서 반갑습니다. 본인소개 간략하게 부탁드려요. Mery Santos : 저는 국제여성커피연합회 회장인 Mery Santos에요. 국제여성커피연합회는 미국의 비영리 기관입니다. 커피생산국에서 여성이 지속 유지 가능한 삶...
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- 2016월드커피아로마배틀 챔피언 '장선미'
- 커피 한 잔에 담긴 수많은 향미를 소비자와 함께 공감하기 위한 2016 월드커피아로마배틀의 챔피언은 '장선미' 선수로 결정되었다. 지난 2015년에 이어 2번째로 개최되는 이번 대회는 국내외 커피시장의 성장과 함께 커...
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- 2016 월드시그니처배틀 챔피언 '고은미'
- *2016 월드시그니처배틀 챔피언 '고은미' 카페 음료의 새로운 트렌드를 제안하고, 독창적인 음료에 도전하는 창의적인 바리스타 발굴을 위해 펼쳐진 월드시그티처배틀 2016대회는 바리스타 출신의 첫 우승자를 배출...
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- 월드라떼아트배틀2016 챔피언 '이해경'
- 작년에 이어 두 번째로 열린 월드라떼아트배틀 2016는 이해경 바리스타의 우승으로 대단원의 막을 내렸다. 월드아로마배틀, 월드시그니처배틀과 함께 월드라떼아트배틀도 여성 선수의 우승으로 끝나는 진기...
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- <커피집을 하시겠습니까> 책의 저자 구대회씨를 만나다.
- 2년 동안 55개국을 다니며 커피농장과 카페를 찾아다닌 사람이 있다. 대기업에서 일하며 승승장구를 했던 그는 초고속 승진을 앞두고 돌연 ‘커피’를 하겠다고 선언한다. 결혼한지 1년 만에 아파트 전세...