*월드시그니처 배틀 (2017. 8. 3. (목))

카페 음료의 새로운 트렌드를 제안하고, 독창적인 음료에 도전하는 창의적인 바리스타 발굴을 위해 펼쳐지는 온-오프라인이 결합된 경연대회입니다. 기존 레시피와 맛과 비주얼에서 참신한 레시피를 발굴함으로써, 관련 산업의 지속적인 발전 및 문화교류에 이바지함은 물론 올해가 2회째임에도 불구하고 16강 본선에만 해외선수 4명이 출전하는 등 영향력 있는 글로벌 축제로 발돋움하고 있는 중입니다.
 

지난 5월 참가작 접수를 시작으로, 6월 8일부터 22일까지 대회 공식 홈페이지에서 전 세계 커피애호가들이 참가한 온라인 투표 및 전문 심사위원들의 심사를 거친 16명의 진출자가 3일 월드시그니처배틀 2회 우승자라는 영예를 위해 치열한 경쟁을 벌이게 됩니다.

 

대회경연방법

1:1대결 토너먼트 방식으로 진행되며, 각 라운드별로 참가 선수들은 퍼펙트 음료 1잔과 테이스팅 음료 4잔을 5분 이내에 만듭니다. 음료를 만들면서 심사위원/관중들에게 음료 제작 동기, 재료 설명 등의 프레젠테이션을 진행한 뒤 보여짐과 맛에서 심사단에게 좋은 평가를 받은 선수가 다음 라운드에 진출하게 됩니다.

상금

1등 상금 500만원, 트로피, 부상(바이타믹스 Quiet-One 블렌더)

2등 상금 200만원, 트로피, 부상(펠로우 푸어오버 주전자), 2018년도 대회 본선진출권

3,4위 트로피

 

대회 공식 홈페이지

http://signaturebattle.com/

   

*월드라떼아트배틀 (2017.8.4(토)~5(일))

2015년 개막 후, 역사가 쌓여가면서 점점 더 성장하는 월드라떼아트배틀!

전 세계 모든 바리스타들에게 열린 새로운 개념의 온-오프라인 경연을 통해 바리스타들의 실력을 겨루며 꿈을 향한 도전의 기회를 마련할 수 있도록 기회를 제공하고자 만들어진 월드라떼아트배틀 대회는 선수가 보유한 새로운 기술, 역량, 이력을 남겨 해당 바리스타를 기리고 존중하는 문화를 확산하고자 합니다. 이를 위해 2015년도부터 참가선수들의 시그니처 패턴 사진을 모은 라떼아트 패턴북을 제작하고 있습니다.

지난 4월 참가신청 접수를 시작으로, 5월 8일부터 5월 19일까지 예선, 온라인투표와 심사위원들의 심사를 거쳐 총 16인이 뽑혔습니다. SHE 전시회 내 특설무대에서 오는 8월 4일부터 5일까지 이틀간 본선, 결승 최종전을 치루게 됩니다. 특히 얼마전 헝가리 부다페스트에서 열린 WLAC 2017 챔피언 Arnon Thitiprasert(태국)선수와 3위 Agnieszka Rojewska(폴란드), WLAC 2016 챔피언인 엄성진 선수 등이 16강에 진출해 멋진 경기가 기대되고 있습니다.

 

대회경연방법

공식패턴 1잔, 창작패턴 1잔을 선보이는 1:1 토너먼트 방식입니다. 먼저 룰렛판을 돌려 공식 패턴을 추첨 후 각 선수는 3분 이내에 공식패턴을 완성해 심사 테이블에 올려 심사를 받게 됩니다. 심사가 완료된 후 자신만의 창작패턴을 완성하고 심사를 거쳐 최종 승자가 다음 라운드에 진출하게 됩니다.

2016년 대회부터 시작된 선수별 창작패턴 개수 증가(1->2개)와 경기 전후로 간단한 인터뷰/자기 소개 등이 예정되어있어 관중들에게 다양한 볼거리를 제공할 것으로 예상됩니다.

상금

1등 상금 1000만원, 부상(자동탬핑기 PUQ Press, 1ea)

2등 상금 300만원, 부상(브리타 Purity Finest C500), 2018 자동 본선 진출권

3,4등 트로피

 

대회 공식 홈페이지

http://latteartbattle.org/