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100% 유기농 면 커피필터, 들어보셨나요?
2017.04.20 Thu 706

기사 요약

환경과 건강에 대한 관심이 높아지면서 유기농으로 만들어진 옷들이 많이 선보이고 있는데요. 이제는 커피필터에서도 유기농 재료에 대한 관심이 높아지고 있습니다.

환경과 건강에 대한 관심이 높아지면서 유기농으로 만들어진 옷들이 많이 선보이고 있는데요. 이제는 커피필터에서도 유기농 재료에 대한 관심이 높아지고 있습니다
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지나 시버거(Geana Sieburger)의 'ebbfilter' 이야기
지나 시버거(Geana Sieburger)는 어렸을 적 브라질에의 기억을 되살려 100% 유기농 면으로 만든 'ebbfilter'를 3년간의 노력 끝에 개발했으며, 2017년 크라우드 펀딩에 출품할 예정입니다. 텍사스에서 재배된 유기농 면화로 짠 이 유기농 커피필터는 다른 천/금속 필터보다 미분을 잘 걸러줘, 보다 깔끔한 맛의 커피를 추출하는데 도움을 준다고 하는데요. 이를 위해 면의 특징을 잘 살릴 수 있도록 직조밀도와 두께를 조정했다고 합니다.
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하리오 V60뿐만 아니라 케맥스 등 다른 브루어용 필터로도 만들어졌다고하니, 깔끔한 커피를 선호하는 분들은 한번 도전해보는 것은 어떨까요?
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앱필터 홈페이지 http://www.ebbfilter.com/ 구매할 수 있는 곳 1. Ebb 커피필터 ‘V60‘ (http://www.gdsclothgoods.com/shop/ebb-coffee-filter-v60)
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2. Ebb 커피필터 ‘Chemex’ (http://www.gdsclothgoods.com/shop/ebb-coffee-filter-chemex)
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3. Ebb 커피필터 ‘#2’ (http://www.gdsclothgoods.com/shop/ebb-coffee-filter-2)
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