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- 플랫화이트와 플랫블랙
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영국 일간지 인디펜던트에 따르면, 영국 토종 커피체인 코스타 커피에서 ‘플랫 블랙(flat black)’이라는 메뉴를 만들어 비웃음을 당하고 있다고 합니다.
이유인 즉슨, 코스타 커피에서 ‘플랫 패밀리’라는 제품군... News2018.03.13
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의견 트렌드를 따라
- 인스타그램으로 카페를 홍보하는 방법
- 오늘도 많은 카페들이 인스타그램에 소개되고 있습니다. 카페에서 직접 올리기도 하고 손님들이 직접 방문했던 카페를 올리기도 합니다. 최근 많은 사람들이 이용하는 이 정사각형의 SNS는 카페를 운영하는 사람들에게는 꽤 중...
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- WLAB 2017 비하인드스토리 1편 대회 수준이 달라요!
- 올해 월드라떼아트배틀은 단순히 바리스타들의 라떼아트 실력을 겨루는 대회를 넘어, 세계인이 커피에 대한 열정으로 하나되는 자리로, 질적/양적으로 모두 성장했다는 점을 확인할 수 있는 좋은 자리였다. 세계 최고의 라...
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- 브루잉 커피가 대세! 코리아 브루잉 챔피언십
- 아직 한낮은 덥지만 입추가 지나고 나니 아침 저녁으로는 선선한 바람도 불어오고, 점점 따뜻한 브루잉 커피가 더 맛있어지는 계절이 오고 있어요~
요즘은 칼리타, 하리오, 고노 등 일반적으로 널리 알려진 드리퍼뿐만 아니...
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- 2017 SCAA EXPO 눈길을 사로잡았던 제품들
- 지난 4월 20일~23일 시애틀에서 진행된 SCAA EXPO에는 총 422개의 기업들이 참여, 전 세계의 다양한 커피관련 신제품들을 만나볼 수 있었습니다. 수많은 제품들 중 관람객들의 눈길을 사로잡았던 몇가지 제품들을 커피TV가 직접 ...