ARTICLE NEWSHOME > ARTICLE > NEWS
-
- 2018, 다시 볼만한 커피TV 영상
- 커피TV GO
【커피TV】 여긴 꼭 가야될 부산 디저트 카페 BEST 5
부산엔 멋진 카페들이 참 많습니다. 그중에서도 커피TV PD가 직접 가본 다섯 곳의 디저트 카페. 커피와 디저트, 인테리어까지 빠질 것 없는 멋진 카페들을 만나 ...
-
- 세상에서 가장 달콤한 축제
- 일부 언론에 따르면, 2018년 디저트 시장은 9조 원대에 도달할 것으로 보입니다. 2013년 3000억 규모에서 놀라울 정도로 성장하고 있습니다. 특히 디저트 중에서도 초콜릿 시장은 1조 원 이상의 규모를 보여주고 있습니다. (농식품부...
-
- 특별한 커피엔 특별한 머신
-
바로 이렇게 생긴 녀석을 말입니다. 특히 란실리오 클라세 11 Xcelsius는 현역으로 손색이 없습니다. 이 머신의 중요한 장점은 추출 온도에 대한 프로파일링이 가능하다는 것입니다. 쉽게 말해서 추출되는 동안의 물의 온도를 ...
-
- 한국의 브루클린으로 향하는 블루보틀
- 그 발언 이후 지금까지 약 1년 간, 블루보틀 진출 소식은 계속해서 커피계에 뜨거운 이슈였습니다. 잊힐만하면 새로운 소식들이 등장했었습니다. 처음으로는 삼청동이 그 후 보였습니다만, 루머로 끝이 나게 되었습니다. &nbs...
-
- 커피 업계인을 위한 서울카페쇼#5
-
그러면 서울카페쇼에서는 그런 업계인들을 위해 무엇을 준비했는지, 함께 살펴보실까요?
카페쇼 모카포트
바이어를 위한 최적의 비즈니스 매칭 서비스, <카페쇼 모카포트>는 업계 종사자라면 반드시 주목해야...