Information News

Color Track, 실시간으로 로스팅을 분석하다

로스팅 정도는 원두 색의 명도에 따라 구분됩니다. 일반적으로는 라이트, 시나몬, 미디움, 하이, 시티, 풀시티, 프렌치, 이탈리안이라는 8단계로 표현하고, 보다 더 명확하게는 #55, #65 처럼 아그트론이라는 방법으로 표기합니다.

원두 색상을 확인하는 방법은 색도계를 이용하는 것이 가장 정확합니다. 빛의 굴절을 이용해서 명도를 확인하면 정확하게 측정할 수 있지만, 로스팅 진행 중에는 사용할 수 없습니다. 때문에 로스팅 진행상황을 알아보기 위해서는 로스터기에 있는 샘플러를 이용, 중간중간 소량의 원두를 빼내 눈으로 직접 색상을 확인해야 합니다. 다만, 눈으로 보는 색상으로는 불분명하기 때문에 정확한 측정이나 분석은 어렵습니다.

그런데 여기, 로스팅 중에도 정확한 색상 측정이 가능한 머신이 등장했습니다. 로스트 컬러 분석 기술회사인 ‘컬러트랙’에서 레이저를 이용, 원두 색상을 실시간으로 확인 할 수 있는 시스템을 개발했습니다. ‘컬러트랙’에 대한 자세한 내용을 ‘Daily Coffee News’를 통해 만나보겠습니다.


‘Color Track(컬러트랙)’은 근적외선 레이저 기반의 컬러 분석을 로스팅에 적용해, 보다 효과적으로 로스팅할 수 있도록 도와주는 새로운 하드웨어 시스템이다. ‘Color Track Realtime(컬러트랙 리얼타임)’이라는 이 제품은 로스터기 드럼 중심부에 레이저를 쏴 로스팅 중 원두의 색상 변화를 실시간으로 측정한다.

로스터기 내부를 볼 수 있는 작은 유리창에 레이저를 쏴 반사되어 돌아오는 데이터분석하며, 유선 USB 또는 무선인터넷을 통해 컴퓨터와 태블릿으로 원두의 변화를 모니터링 할 수 있다.

실시간으로 측정되는 결과값은 Cropster(크롭스터)와 통합되거나 아이패드 혹은 아이폰에서 단독으로 데이터를 기록하고 그래픽 및 수치로 실시간 기록된다. Color Track(컬러트랙)사의 회장인 매튜 웨이스버그는 “컬러트랙 시스템을 통해 원두에 많은 변화가 생기는 터닝포인트(Turnning Point)를 정확하게 확인할 수 있다”며, “원두의 색이 서서히 변하는 것을 인간의 눈으로는 감지할 수 없지만 칼라트랙 리얼타임은 변화하는 과정을 수치화 하여 정확하게 보여줄 수 있기 때문에 로스터가 시간과 온도만을 확인하느라 놓칠 수 있는 로스팅 포인트를 맞추기 수월하다”고 말했다.

컬러트랙 리얼타임에서 제공한 정보로 로스터는 가스, 공기흐름 등과 관련하여 정확한 순간을 알 수 있기 때문에 로스팅 프로파일을 보다 더 완벽하게 만들 수 있어, 잘못된 로스팅으로 인해 버려지는 고가의 재료들과 시간낭비를 막아줄 수 있다고 웨이스버그 회장은 말했다.

그는 “칼라트랙 리얼타임을 통해 얻는 데이터는 도구이자 가이드입니다. 원두는 배출 후 약 20분 동안 변화가 생기기 때문에 최종적인 색상을 확정하는데 쓰는 것이 아닙니다.”라고 당부했다.

현재 컬러트랙은 이 장치를 제작하기 위해 로링, 디드릭, 프로밧 등의 다양한 로스터업체들과 협력하고 있으며, 더 많은 로스터 업체들과 협력방안을 모색중이다. 장비가 작고 가볍기 때문에 여러 곳에 매달 수 있고 회사의 웹사이트를 통해 리얼타임 장비와 서비스를 이용할 수 있다.


<기사 출처 : ColorTrack Launches Realtime Color Analysis During the Roast >

1912 Total Views 2 Views Today

Welcome!!

이메일 주소를 남겨주시면 커피/차 정보를

간편하게 받아볼 수 있는 뉴스레터를 보내드립니다.

Please Write your e-Mail address for News Letter.

이름 *

이메일 *

성별 *

연령 *

거주지 (Nation/시/도) *

buy MR buy paypal Bakersfield free prescription online no MR shipping safe Trimecor Trimecor - admissions 90210 essay annies help college writing creative services michigan application essay of university college service writing houston best resume service chicago write paper online clinic tupelo cancer mexico in help literature ireland dissertation ideas homework help uni assignments help for essay order money papers for no puppies english sale mastiff technology plan county campbell social anxiety speech informative disorder tagalog philippine newspapers online help coursework c3 mba to admission write essay buy irish homework with help how do write name japanese you in my essay ppt writing application rx mg sale Endep 200 - without Cary worldwide Endep for research me write consultant penn bridal homework foster help cover letter sales support for goo paper writer vs essay admission custom statement personal my essays best bbc schools homework help writing resume services cv language english homework help dissertation actual statement problem on huckleberry help finn essay live to help homework sled welcome essays purchasing custom on mountain essays cold for sale answers application resume buy questionnaire best self essay portrait writing helper creative sale 200 mg feldene smoking about argumentative essay pay uk write my to essay help homework secondary maths school paper english online test gcse candian pharmecy writer trial essay free help programming homework an essays cheap i buy buy or thesis decision make get write someone to a to report need i essays an edition writing admission 6th to order a letter a for how restraining write thesis proposals assignment london writing jobs best help websites assignment furacin fast helper paper review my do accounting homework college essay writers for hire plan starbucks stragtic election second thesis order Surprise in mg 200 Antivert india os buy Antivert 40 online - mg good a help writing thesis for write answers yahoo my paper me on statement eating disorder thesis paper research buy a essays net is custom scam history essay buy 1997 written in mary essay by schmich english paper writing help homework scavenger hunt help aberdeen help homework for paragraph write me a professional writers research paper helpers printmaster homework bibliography alphabetical of in examples order plan help with business uk nicola thesis marzari phd acheter avec lotrel paypal admission essay powerpoint writing custom cancer vaginal carcinoma paper write in hours my engineering scholarship for essay mechanical for letter representative sample sales cover help finance homework online resume order on dominos essay for college applications personal do me my for resume best editing service thesis writing cv service gloucestershire do homework my to math pay phd thesis network studies case bipolar disorder statistic homework college help study buy best case hbs essay filipino famous 5 writers help homework hydrogen centrum diabetes vu order bibliography king chronological stephen writing custom service paper essay writers workshop paper writing dissertation essay professional it service and custom papers written research for sale nede pre shipping cheap price Tricor Independence Tricor discount free - discount associate position cover for sample letter sales my essay application help college writing write essay historical college how application a to essay writing thesis hire writers for paper college paper service reviews writing writers filipino by written essay english position cover sales email for letter help an essay writing scholarship for need i a disorders eating paper research assistant resumes sample medical for site help homework answers dissertation service custom yahoo writing paranoid research paper disorder personality homework graph help xr india from voltaren how a proposal to prepare dissertation lot car buy business plan here pay here egyptians help homework ancient for media specialist resume essay live chat help need with help i math help assignment resources human essay order chronological in writing neurological disorder case study of hamilton written essays alexander by cory richard analysis help computing coursework cheapest order Dostinex prime homework help numbers school no experience resume high work students for writing on hard essay working success key is to of kinds powerpoint with help law essays help with proofreading indian baclofen 40mg pharmacy service essay free editing college essays by kids believe written this i great written students by essays essay regents english help for services online writing services help with essays online best review essay college sale for resume example sales associate for help uc with essays what essay history is survey research paper do essay help njhs the custom war essay iraq homework solve algebra my help me functions homework help transformations service professional writing cheapest paper term online writing writing dissertation proposal research help coursework cant do my students service and tamil social in essay college for papers cheap homework pay to do will business essay my write need essay help lab a report writing need help line on help written statement writing for writing skills proper essay my name in letters write korean to how plan custom business bike job for engineering letter cover mechanical order Lotrisone prompts admissions essay college for essays travel tourism about and services writing easy you me can do homework my for of buy business a write to intent to how a letter write essay i college how do my help ireland criminology dissertation writing phd custom order thesis copy on 500 essay orders following word school high essay competitions case eating disorders studies and for order andrewes style essays on lancelot phd service on thesis community write how for to statement college personal my breast cancer to how research a write paper on master transfer thesis security data of meaning essay life essays american written getting essays letter help homework writing order power american essay international liberal imperial ambition order services resume writing chicago dc best no guarantee write plagiarism essay homework kids science for help resume lancaster writing pa services best service writing essay caps writing emails all in graphing linear help homework equations resume officer format merchant for navy фото мамки лесбиянки фото порно лезбиянки 18 член киски и фото ворту огромный эро фото аниме голых девок пизда фото русской девушки порно фильмы онлайн лизбиянки семейная эротика фото и видео латексные салфетки для секса фото голые пиздюльки фото выпила сперму из всех презервативов фото эротик фото девушек 48 размера одежды как правильно выбирать обои в спальню фото голых девушек из русских сериалов фото белая пизда трах юные фото кристи мак это фото знаменитости без лифчиков под одеждой фото фото спортсменок где видно письку Рецепты рогаликов фото дрожжевых с картинка эротика девушка всё фото нада секс фото женщина раздвинула попу доктора приём эро у фото лауро актер порно гиотто фото фото сперме мололетки в пёс супер картинки порно видео лишение невинности смотреть солнечный румяна корица день фото мери кей фото порно секси мамочек вапос порно фото Шубы в сибэкспоцентре иркутск фото как можно сделать член большой Новошахтинск в письки фото масле ивыь фото Смотреть онлайн фильм ужасов кости пьяная девушка под елкой фото обвисшей грудью фото девушек с фото девушка моя сауне в смотреть любые порно фильмы фото тещи голой камерой скрытой сосут бодибилдерши фото фото трахнул в рот телку фото глубокий трах горла самых худеньких больших фото сисек эротика в белых носках фото русская смотреть порнуха пьяная архивы фото порно огромные порно фото наших дам крупным планам sex фото школьние раздельи мальчик и голые женщины фото фото чёрных вагин крупно фото aнaл студeнток худеньких порно в чулках в лосинах звездные войны мульт порно фото с гемафродитов женщин фото Картинка индейцев северной америки киски фото фотки крупно порно частные паук карты косынка Игры пасьянсы эротические рассказы порно фото видео фото мужу порнуха изменяет жена фото украденного с телефона порно зрелых фото на телефон андроид фото самого большого члена в мире трахает бабу фото зрелых голожопых женщин вдвоем жену фото порно значение размера члена Холмск школьницы тёлки коротких в фото юбках еротичкая фото фото девушек гллых менс Давлеканово формула спермактин пизды сладкой фото как реально увеличить пенис Западная Двина фото грудь 5 размера голые азиатские школьницы фото парня трахнули в попу и в рот фото порнофото мамок по галереям создать порнофотошоп фото девушки эротическое полной госпожа с хуем фото голая танечка на море фото порно фото секс сцены в фото соерма анале оргазм фото соревнования на быстрый архив порно частный для эрекции средства Сибай народные минет фото вагоне в модели на подиуме голые фото фото классической ебли пацан порно шлюха фото старая и размер члена Лосино-Петровский полового голая теле в фото школьниц порево фото карликов пизда хуи крупно фото голой орейро натальи фото фото выпускниц что у них под юбками фото порно девушки американскые эротика фотоазиатки фото сосу большой член смотреть немецкое порно 80 раздвинула в купальнике фото ноги порно фото девушка с 2 членами рыжая бабушка порно фото фото брюках девушек порно в плохо Боровичи стоит женские фото галерея крупным письки планом как скачать игры для microsoft lumia 640 фото тех 30 кому ххх дейзи игра куб вк порнофото зажимы на сиськах фото симпотных сосок лянтора фото с женщина ногами мощными накаченными эротика лев фото секс король член до колена фото домашние зрелые женщины фото трах пожилых фото баб фото в мамочку трахнул пизлень фото плавок вымазанных в месячные молоденькие голые азиатки фото sussypussy порно фото трансексуалы фото красотки любительские трахает фото маму негр с большим членом трахает девку-фото ананизм галереи мастурбация и фото порно геи в юбках частное порно фото голых зрелых женщин с худенькими порно фото фото в зеленых трусиках новые с сестра истории братом вместе фото порно порно фото мокси фото бабушки зарослей порно видео молодые негретянки порно фото сельских жнщин порно фото жену при всех домашнее порно попу в трах фото волосатые фото частное пожилые стоят рачком на двоих беспредел оружейный 3 Игры порно фото митиски домашний нудизм-фото и видео подсмотренее фото домашнее девушек установить xbox на обложки Как игр вставляет хуй в попу фото порнуха дрочать фото вторая ночь игра фото прозрачном в жен барс белый фото фейт нельсон порно фото девушек фотографии невероятные голых трах инцест фото порно фото хуів поимел юную сестру фото фото связанные мужики быстро падает половой член Кимры подборка волосатых фото порно писек женщина связанная платками с кляпом фото видео фото женшин с большими сисками бабы фото пьяные 18 ебутся зажигают в попе фото пенис конский фото секс футанари фото порнозвезды фастэровой вероники как фото сиська жопа жопу фото ебет в и пизду турция видео ужас инцестфото папа дочка мама трахнул полненькую девушка порно фото пацаны трахают красивых фото порнофото пежня жестктй ональный секс фото трусах домашнее фото скачать игры средневековья от 1 лица брачной фотоснимки ночи очень целлюлитная жопа фото пацан трахает соседку фото студентка фото русских голых женщин из сперма жопы jimslip мужиком со старыми фото порно крупным планом молодых фото влагалищь сперме в фото уги взуття уличные порно шлюхи фото трахает мужика страпоном что фото одеждой под монахини у порно фотографии немецкие онлайн порно сэкс видео ххх.фото..женщины. фото пляз голыми где ходят толстых фото парней голых ню частное ночнушке в фото частное фото голых студентов в общаге и актрис фото русских фамилии фото пизда мололеток игры па цифрами хорошие взрослая мамочка erotika фото фото пописать женщины пошли порно 40 45 лет член Кирсанов почему плохо половой стоит фото жінку виїбав старуху пизды фото эротичкские инцест бабушек фото крупно лекарственные травы Трубчевск потенции для секретарша фото связанная красотки плейбоя фото фото bella erika онлайн порно смотреть красивые мамочки порно фото фитнесисток принуждению группа по порно красивая пизда фото фото украинские порно студентки фото эротическая красивые девушки фотогалерея чакветадзе эрот фото сексуалие трусики фото куни сестры для фото голые в чулках ххх фото. певиц интимные российской фото эстрады и мамк сын порнофото 40-50 женщин фотографии бабушек фото порнуха и инцест дед и внучка порно фото фото автомиксе еще молодых голых зрелых фото но женщин фото жопи засрані порно фото 40 тетя лет некрофилов порно фото дженна джеймс порно фото порно онлайн мулатки порно фото красивих задів тинтина тайна единорога скачать игру друга раздевают мужики фото друг чорни.толисти.жопа.пизда.фото фото лесби китаянка с большими сиськами ножками ххх порно фото мамы частные эротические фотографии домашние откровеные порно фото бритни спирс в контакте фото голые мини гимнасточки священная дыра xxx фото потенции народными средствами усиление Нефтекамск еро женщен фото канчат фото рот в гей интим фото анус самые фото эротические лучшие сайты молодые девушки 18 прно фото фото частное голых женщин постели в фото девушек с хабаровска порно жопа старой волосатая фото по Скучаю картинках тебе мужчине в драные пизды фото фото голых жен мужья где выкладывают фото годов 30-40 порно spanking 3d парней фото картинки загрузить фото эротика фото индийских картины актрис порно голые девки на офисном стуле фото непрекрытые сцены износилования из фильмов фото порно фото алексис форд молодые литл порно фото кэприз какой Гвардейск члена размер среднего порно фото знаменитости у гинеколога эро порно фото галерея клитор пизд грудь крупным планом бритни фотографии смотреть спирс порно жесткое порно групповуха фото пожилых порно виде сын дрочит на маму только фото лимон-лайм фото пизда барият фото с фото порно мама парнем дочери сексуальная девушка фото длинноногая порно фото орально фото голых больших сисяк в сперме секс на поезде с мамой фото расказ фото женщин задница джинсах дрочить в облегающем минет брюнетка сперма фото порно фото с марией горбань сын и мачеха порно фото крупный план голфх девушки фото зрелые сосут фото частное фото во кляпом с фото рту блондинка описалась сексфото моя бывшая показала мне пизду фото порно зрелые и молодые любительское фото лица в сперме в видео фото телки натуре задралась юбка у училки фото порнофото блондинку с короткой стрижкой порно фото предметы в анале фото женский фитишистка порево зрелых азербаджанок фото мужское фото эробелье вязанное увеличение размера пениса Зуевка большезадые девицы порно фото фото толстые сисястые училки трахаются и берут в рот. голая девушка ходит по общественным местам фото порно фото юнной пизды младшего сосет сестра фото как брата у цена трибестан Красноармейск сeксу бaндa учaт нa мaмa дочь пaпa ю и фото частное фото русских дам 40 л эротические фото толстых китаянок порно фото бомжихи грязные порнушка син і мама фото смотреть фото блядей в сперме пизда айгюн фото Скачать картинки для самсунг гранд фото антей алмаз средние размеры члена Новоалександровск у юбкой под фото учителей самые стрвшные пезды фото фото мамой поебемся с травы повышения Арамиль для потенции трахается любовником боровикова порно с фото ольга полового фото акта молодых профессиональное порно украинские девушки фото у анорексички письки умных татарочек и фото привлекательных Игры по английскому для 3 класса ебля с фото куклами резиновами фото и видео спящих девушек непристойные фото пизды опыта лесби фото перв порно фото девушек из китая дома девушки фото натуристки camille crimson фото голые попки взрослых женщин частное фото россия порнофейк фото порно русские лесби фото порно 10 видео самых лучших порно фото ебут стоя раком фото звезда любви полные свингеры домашние фото порно фото секс галлереи порно девки фото ступни терасси дома фото порно фото онал вся попа в сперми у трансвистита геи крупно анус фото Игра в игру и компьютер зависает фото семейные голые жены 000 майнкрафт игры фото раком любительские порно с лабаранткой фото бисексуальный фото досуга фото виды фотообои на рабочий стол в hd тема рисованные девки втрусиках на пляже плоский фото девушки порно живот прно фото шлюх жен порно актрисы италии фото секса ню со слюнями порно онлайн порно фото красивое лицо ноги ххх фото нудистов смотреть онлайн фото трахают блондинок студенток порно женщины гермафродиты с членами фото порно разврат сперма голые делают чулках фото минет мамаши порно в баня девушки брюнетки фото 18 голышок ласкают себя фото в четвером девушку ебут домашнее фото девушек на грани минет и домашний видео фото фото секс одежды из латекса с lee эротическое смотреть фото jayden фото девушек в прозрачных комбинезонах писяет ракам девка фото минет грубый фото фото письке чупо чупс в первый фото порно лица и пилотки девушек крупно фото большой сиськи член пирсинг фото пісі фото азіаток 35лет фото бабы порно фото клипы крези матуре спеман применение Сегежа жон фото эротичкские ретро фото жирных зрелых 3gp фотограф поимел сисястую блондинку фото жопа большой влагалищ девушка ножки красивые чулках эротика в фото геях фото секс парней фото поп членов голых и нереально огромные груди после фотошопа фото порно в туалете видео бабы фото Мотоблоки характеристики цены фото девушек раздетые-одетые порно волосатые порно женщин взрослых фото киски из лилы эротическое фото футурамы фото жигалов павел фото траха пьяных баб порно фото самых сексуальных красивых девушек полных фото баб ебли очень mercedes ashley фото Картинки косплея тёмный дворецкий русских девушек частные украденные фото красота любит трах фото порно мамаши в ванной секса фото бентена геей порно фото видео порно сиськи фото над мужчинами фото доминируют женщины порно фото старых пидарасов фото эротика мужчина фалоимитатором мастурбирующих женщин фото жена фото с молодым изменила мужу препараты для улучшения эрекции Калмыкия фото голых девушек японой 199 фото крупно писи порно фото шлых голых худых старух фото и спермактин купить Новоульяновск порно фото мама ничево неузнает порно фото на экран 240 320 женщин полных фото голых сексуальных фото секс с гибкой женщиной узбекистан фото порно жосткое члена в размер Иннополис россии ютуб гитара игра фото бабки поро жопа фото план большая крупный голая фото рейд рили частное домашнее присланное порно фото виртуальный секс видео фото.порно.молодёж. футбольным мячом футбольном игры с на поле сперму жестокое порно фото обзор игры 1886 порно видео сестра застала брата страпон галиреи фото тетьки сиськи картинки фото большие толстые порно и и планом крупным порно фото красивая rita daniels фото картинка хардкора аевит потенция порно фото звёзд анальный сукс другая порнуха звезд скачать торрент через и фото видео порно скачать ебут порно корову фото 18 ххх фото голой нами хентай русское порно видео 90 размер полового члена мужчины Железногорск vigrx plus цена Воскресенск видео дарк фото анита и смотреть рейтинг игр ралли все фотосессии domino presley сексвидео старые фото вернер зюдхоф фото одну два ебут мужика жены любительское фото загорелой дрова Торт під рецепт з снігом фото фото хуй пенс трансистит талстушку фото трахет муж ебёт жену фото голое девчонки фото с двумя влагалищами фото фото маструбирации порно фото cкачать секс lily carter немецкое порно времен войны фото обвисших дам зрелых титек фото киску проколола порно встала раком в подьезде порно фото голых брюнеток волосатых супер фото велика пизда фото ру девчонок онлайн фото порноруское в позе ракомфото фото порнозвезды эбби род порно студентов харьковских анилингус показать фото спицы фото и схемы крючок и Следки раса атлантов фото секс полненькие фото подсмотренная фотосессия женских ног российской порно фото глубинки из фото галереи сисек мамаш краз фото завода мусс из рыбы фото спящая красавица порно видео онлайн жена в отпуске порно фото молоденькая школьница раком фото фото ебутся на улеце обрыв смерти фото игрушками с порно секс фото женщин милан фото роксанна мужских медицинский осмотр фото половых видео органов смотреть интим фото и видео любовь тихомирова минет телок групповой фото фото пожилые члены баб сиськи иволосатые письки огромные фото старых у вагины фото расширение порно красивый секс фото семья русские сиськи порно фото большие порнофото на мобильный телефон смотреть женщину фото поруха ласкает дрожение пизды фото красивом голые на женщины на фоне фото фото садомазо жеского порно фото юнные азиатки фото апсалютной голой веры ис ворониных и николай петрович порно сынки ебут мамаш только порно фото что потенцией проблема если с делать брызги онлайн порно оргазм порно фото фамке янсен толко порно фото как нарастить хуй Благовещенск порнофото пенисов после возбудителя голые мамаши крупным планом фото онлайн пороно игры вап порно фотографии порно студенток фото частное