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세계 수동그라인더를 만나다 ‘커피 핸드 그라인더'展
2016.08.02 Tue 1,019

기사 요약

커피 그라인더는 커피를 분쇄하는 도구를 넘어서, 인간의 손길이 닿은 훌륭한 공예품이자, 맛있는 커피를 위해 심혈을 기울인 기술력의 집약품이다.  커피 애호가라면 수동 그라인더 한 개씩은 소장하고 있을 것이다. 왈츠와 닥터만 커피박물관이  ‘커피 핸드 그라인더展’을 11월 27일까지 4개월간 개최한다. 다양한 수동식 커피 그라인더 100여 점을 선보이는 이번 특별전은  개관 10주년을 맞아 그 동안의 발자취를 더듬어 보기위해 기획됐으며 , 올해 전시회를 발판 으로 매년 커피잔, 커피 주전자 등으로 전시품목들을 확장시킬 예정이다. 박종만 관장은 “커피 그라인더를 통해 세계 각국의 다양한 문화는 물론 역사의 흐름을 읽을 수 있는 전시가 될 것”이라며 “해외 유명 커피박물관과 연계해 더 수준 높은 전시를 할 계획”이라고 밝혔다.

커피 그라인더는 커피를 분쇄하는 도구를 넘어서, 인간의 손길이 닿은 훌륭한 공예품이자, 맛있는 커피를 위해 심혈을 기울인 기술력의 집약품이다.  커피 애호가라면 수동 그라인더 한 개씩은 소장하고 있을 것이다. 왈츠와 닥터만 커피박물관이  ‘커피 핸드 그라인더展’을 11월 27일까지 4개월간 개최한다. 다양한 수동식 커피 그라인더 100여 점을 선보이는 이번 특별전은  개관 10주년을 맞아 그 동안의 발자취를 더듬어 보기위해 기획됐으며 , 올해 전시회를 발판 으로 매년 커피잔, 커피 주전자 등으로 전시품목들을 확장시킬 예정이다. 박종만 관장은 “커피 그라인더를 통해 세계 각국의 다양한 문화는 물론 역사의 흐름을 읽을 수 있는 전시가 될 것”이라며 “해외 유명 커피박물관과 연계해 더 수준 높은 전시를 할 계획”이라고 밝혔다.
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